Como preparar o pavê de maracujá no liquidificador
Para preparar essa sobremesa deliciosa, você vai precisar de suco concentrado de maracujá, leite em pó, creme de leite e leite condensado.
O creme é feito batendo todos os ingredientes no liquidificador, adicionando o suco concentrado de maracujá por último e batendo apenas até obter uma consistência cremosa, para evitar que a mousse desande.
Para montar o pavê, intercale camadas do creme com biscoito champagne, finalizando com uma última camada de creme.
Decore com raspas de chocolate meio amargo, leve à geladeira por 3 horas e depois é só servir e se deliciar com esse pavê espetacular!
Ingredientes do pavê de maracujá no liquidificador
Para o creme:
- 350 ml de suco concentrado de maracujá
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
Para a montagem:
- 2 pacotes de biscoito champagne
- Raspas de chocolate meio amargo a gosto para decorar
Modo de preparo:
Preparo do creme:
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó, batendo bem até a mistura ficar homogênea.
Em seguida, acrescente o suco concentrado de maracujá e bata rapidamente até obter uma consistência cremosa, sem bater em excesso para não desandar o creme.
Reserve o creme para a montagem.
Montagem:
Em um refratário, espalhe uma camada do creme e, logo após, faça uma camada com os biscoitos champagne.
Continue alternando as camadas de creme e biscoitos, finalizando com uma camada de creme.
Decore com raspas de chocolate meio amargo a gosto e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
Retire da geladeira e sirva bem gelado essa delícia de pavê de maracujá no liquidificador!
Agora é só seguir os passos e aproveitar essa sobremesa fácil e deliciosa!
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